Лимон свежий

Несмотря на то, что лимоны практически не едят в чистом виде, это главный цитрус на наших столах. Без него не обойтись зимой: добавленный в горяичй чай или глинтвейн, он поможет от простуды и согреет. Этот фрукт необходим и жарким летом, когда от зноя спасет лишь домашний лимонад. Варенье, сваренное с добавлением цедры, обязательно раскроет свой вкус по-новому, а сок лимона используется для выпечки и многих десертов.

О пользе этих цитрусовых наверняка знают многие. Помимо витамина С, в нем содержатся эфирные масла и около десятка минералов. Растет лимонное дерево в теплых краях, а у нас чаще всего продаются фрукты из Турции, где снимают по нескольку урожаев за год.